сериал На ножах (2012)
Актеры:
Арам Мнацаканов
Жанр:
документальные
Страна:
Украина
Вышел:
2012
Добавлено:
12-13 серия из 13
(01.11.2012)
Это не просто еще одно телевизионное программное обеспечение, посвященное готовке и гастрономии. В отличие от обычных кулинарных шоу, где участники соревнуются за победу, наши герои - это постигшие беды рестораны, а не самих владельцев, которые ставят все свои усилия и надежды на возрождение своих детищ. Именно в этих заведениях появляется Армен Мнацаканян, который берется за вызов - поиска корней проблемы и их преодоления.
Армен позиционирует себя как "разрушителя мифов", но не с таким отрицательным подтекстом, какой может это иметь. Он ставит себе задачу доказать, что существуют альтернативные пути к успеху и выводу ресторанов из кризиса. Это требует не только анализа проблемы, но и убеждения владельцев в том, что предлагаемый им путь является оптимальным. Армен Мнацаканян - это человек, который проявляет веру в себя и своих героев, ведь именно таким образом можно достичь настоящего успеха.
Важно отметить, что данная программа не является рекламным проектом с заранее известными результатами. Все происходящее на экране - это настоящая история возрождения и борьбы за выживание. Армен Мнацаканян не просто предлагает идеи, но и участвует в их реализации вместе со своими героями. Это приводит к тому, что каждый выпуск "Адской кухни" - это свидетельство того, что с помощью веры, упорства и настойчивости можно достичь потрясающих результатов.
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Искренне признаюсь, что первоначально я посмотрел "На ножах" с участием Константина Ивлева. В принципе, мне понравился этот проект, во многом я был согласен с ним, хотя в некоторых моментах мы расходились во взглядах. Организация процесса съемок для меня не была самой удачной стороной, но сами темы, обсуждаемые на экране, были достаточно увлекательными и вызывающими размышления. Я особенно впечатлила сцена, где Константин Ивлев пытался подавить кого-то своим поведением. Для некоторых это может служить мотивацией для самосовершенствования, но для других - просто вызывать негативные эмоции и чувство бессилия.
Необходимо понимать, что каждый человек уникален, и тот же подход к общению может иметь разный эффект на разных людей. В более современном ремейке "На ножах" (2012) я также нашел немало проблем с характерами руководителей в ресторанах, но при этом я оценил работу над персонажами и достаточное количество эмоций.
Однако я отметил некоторые расхождения в документальности проекта, например, когда сотрудники снимали откровенные разговоры, не подозревая о присутствии камеры. Несмотря на это, мне понравилось само пространство для обсуждений и акцентирование внимания на важности сотрудников для успеха бизнеса.
В целом я бы рекомендовал посмотреть этот проект тем, кто интересуется кулинарной тематикой или руководит своим кафе или рестораном. Также это стоит смотреть всем остальным, которые хотят понять, что такое ресторанный бизнес и какие качества делают его успешным.
