сериал Кухня народов СССР
Жанр:
документальные, отечественные
Страна:
Россия
Вышел:
2018
Добавлено:
3-4 серия из ??
(24.01.2021)
Фантастическое, восхитительное исследовательское шоу, которое повествует о замечательном культурном явлении - искусстве приготовления пищи! Авторы этого сериала путешествуют по всему пространству бывшего Советского Союза с целью рассказать увлекательные истории об изысканных блюдах, которые готовили люди в этой единой стране. Они исследуют гастрономические предпочтения, традиции и тонкости кулинарии разных наций, которые сохраняются до сих пор в виде отдельных черт. Таким образом, советская кухня стала основоположником множества новых направлений в национальной кулинарии различных стран. Этот проект позволяет вам погрузиться в разнообразие и уникальность видов готовки напитков и блюд, начиная от экзотической армянской долмы до украинских котлет и классического российского рассолья. Они предлагают исследовать историю, культуру и традиции разных народов через призму их кулинарии!
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Ностальгическое шоу старой формации, прозябающее на грани экономии безудержной, что вызывает нелегкие ассоциации с экскурсией в глубины прошлого, когда речь идет о происхождении кулинарных изысканий. Однако, ожидая от названия увлекательного путешествия по исторической линии возникновения и распространения различных блюд, зритель вместо этого оказывается перед пресным интерпретатором и его варианами на основе классических рецептов. При всем признании того, что ведущий, безусловно, знает толк в кулинарии и умеет умело управлять кухней, но все же повторяет уже устаревшую информацию, которая была затронuta еще в других шоу. На мой взгляд, было бы интереснее воссоздать атмосферу старомодной кухни путем использования винтажных мясорубок, эмалированных тазиков и прочих реликвий прошлого, что позволило бы создать уникальный образ программы.
Понимая это, могу предположить, что 15 лет назад такого типа шоу было бы актуальным для непритязательного зрителя, но сейчас смотреть его на фоне повысившейся гастрономической культуры и повышенных требований к аутентичности становится несколько странно.
